福清紫菜饼的做法 每次都要吃上三五块
1.原料:面粉、紫菜板、五花肉、胡萝卜、洋葱、水、盐、泡打粉、碱、蚝油、酒、味精、酱油、砂糖。
2.将面粉放入面包机和面,将面团全部放入面包桶,按面团发酵程序1:20分钟。
3.紫菜洗净,沥干水分,肉切成小块,胡萝卜切丝,放入适量香葱;加入调料拌匀(也可以根据自己口味调整)。一点香油也很好;五花肉也可以换成肉末等喜欢的;
4.取出面团,排气,分成小块;做和做包子一样的步骤,包好后口朝下,圆的一面朝上;
5.将包好的饼面用芝麻蘸水,放入烤箱托盘;预热到220度25分钟就出锅了!