西米露的做法既简单又好吃（西米露怎么做最好吃窍门）
1.准备主料:芒果、椰子汁、牛奶、西米，辅料:蜂蜜。
2.向锅中加水，煮沸。将西米倒入锅中，转小火，盖上锅盖煮。加入足够的水，在烹饪过程中不时搅拌，以避免底部。
3.等西米熟的时候，我们来处理芒果。将芒果沿仁切开，用刀划过果肉，将果皮翻过来，轻轻沿果皮切开果肉。
4.大约25分钟后，看西米煮到透明。当中间只剩下一点点白斑时，关火，盖上锅盖，焖5分钟。
5.当西米完全透明时，用网眼筛将它捞起，用冷水冲洗干净。
6.倒入牛奶和椰子汁中，搅拌均匀。
7.西米用牛奶泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜。如果放在冰箱里稍微冷藏一下，味道会更好。
