1.准备材料;牛奶100克、白糖8克、奶油150克、蛋黄一个、黑巧克力80克、吉利丁片10克。
2.巧克力在水中融化。首先,把融化的巧克力画在模具的眼睛和鼻子上。
3.用水软化吉利丁。
4.将牛奶倒入巧克力中,融化并与水搅拌均匀,然后加入软化的吉利丁融化。
5、鲜奶油加糖。
6.在巧克力牛奶中加入蛋黄,然后倒入鲜奶油中搅拌均匀。
7.将混合好的液体倒入模具中,冷冻4小时以上。
8.冷冻后可以脱模。是不是超级简单?让我们试一试。