1.粽子用高压锅煮1小时即可,用普通锅煮5-8小时即可。生粽子的主要成分是糯米,不容易消化。煮粽子的时候要彻底煮熟。
2.味道稍微软一点才能拿出来吃。用普通锅煮5个小时比较合适。煮5个小时后可以小火焖3个小时,这样煮出来的粽子会更香更软。