1.煮鸡肠需要20分钟左右。
2.鸡肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A以及钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢、神经、心脏、消化、视力维护都有很好的作用。鸡的肠道是雉鸡的肠道，属于鸟类、鸡形目、雉鸡类。鸡肠还可以帮助防治遗尿、遗精、白浊、痔疮、漏尿。但鸡肠胆固醇高，往往会导致血糖血脂偏高。
