1.将章鱼煮2分钟。如果大，时间可以延长一点。
2.章鱼的肉很嫩，很容易煮熟。如果煮的时间太长，会导致食材没有韧性。清洗章鱼时，将醋和碱性面浸泡在水中，然后取出章鱼头部的内脏。漂洗后不会有腥味。吃章鱼，做一碗姜醋，大蒜粉，姜末，加入香油，味道很新鲜，蚝油，搅拌均匀。
