1.山药煮五到十五分钟。
2.煮山药的时间是一个不确定的值。薄山药煮开后，等五到七分钟就熟了。切粗山药段时，需要煮15分钟左右。看到山药变成半透明，可以证明山药熟了。用时间来判断山药是否成熟是不可能的。你可以用筷子戳山药。如果能很容易戳到，说明山药熟了。
