1.莲藕干可以搭配红枣、冰糖等食材,煮成甜汤后食用。制作时需要准备150g干藕,提前用清水洗净浸泡半小时,再准备30g红枣。
2.红枣做好后,用清水洗净,去掉里面的核,准备冰糖30克。所有食材准备好后,一起放在汤锅里,加入适量的水,大火烧开,再用小火炖40分钟。煮好后,就可以出锅吃了。