1.鲜人参要清洗干净，放在太阳下晒，不能太干。如果温度过高，人参的有效成分会被自己消耗掉。建议你选择一个好的烘干时间。
2.一天中最适合晾晒的时间是上午9点到下午4点，但人参不能长时间在太阳下暴晒，药用人参也达到了一定的干燥程度。通常情况下，人们只需在下午将鲜人参晒干1~2小时，冷却后放入塑料袋中，放入冰箱中，口部扎紧。这种方法可以保持很长时间。
