第一步
材料:巴沙鱼150克，生菜1片。调味料:胡椒粉1克、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、盐1茶匙。
第二步
将蚝油抹在沙巴鱼上，加入料酒、生抽和胡椒粉，拌匀。
第三步
加入黑胡椒酱，拌匀。腌制20分钟。
第四步
锅刷油，放入沙巴鱼，煎至两面金黄。
步骤5
将生菜铺在盘子上，加入沙巴鱼。
