材料:海蜇丝200g，小米椒3个，香菜2根，蒜2瓣，酱油1勺，醋1勺，香油半勺。
步骤:
1.海蜇丝洗净，用温水焯10秒。辣椒切丝，大蒜切碎，欧芹切段。
2.将海蜇皮丝、香菜、小米椒、蒜粉、1勺酱油、1勺醋、半勺盐、半勺鸡精、1勺糖、半勺香油放入碗中，拌匀，装盘。
