第一步
材料:羊肚200克、无花果干20克、蜜枣40克、生姜1片、料酒2汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙。
第二步
先把羊肚切成小块。
第三步
生姜切片。
第四步
锅中加入清水，烧开，倒入羊肚，加入1勺料酒，煮2分钟，捞出备用。
步骤5
准备砂锅，倒入羊肚、姜片、无花果、蜜枣，加入1汤匙料酒，注入适量清水，小火煮2小时。
步骤6
最后加入1茶匙盐，1茶匙鸡精，1茶匙胡椒粉。
