包子一般煮多久

行政管理硕士2022-08-01  6

煮包子要多长时间能熟(包子需要煮多久能熟)

1.包子的时间根据包子的数量、馅料等因素而有所不同。一般素馅包子时间可以短一些,10分钟蒸完,肉馅包子尽量蒸15分钟左右。平时自己做包子的时候,在锅里放适量的水,然后蒸15分钟。先大火,然后水烧开,再用小火蒸它们。15分钟后基本蒸熟。最好炖2-3分钟。

2.馒头要用冷水蒸。锅里灌满冷水后,把包子放在蒸笼抽屉上,包子会随着冷水慢慢升温而受热,这样包子受热均匀,包子松软可口。如果直接用热水蒸,包子会软硬不均,影响口感。

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