榴莲壳怎么取来煲汤 如何取榴莲壳煲汤
1.榴莲壳的处理:取榴莲壳内的白色果肉，切成小块备用。
2.食材:榴莲壳、2个大鸡腿、5颗红枣、枸杞适量、葱姜适量、料酒适量、盐少许、糖适量。
3.鸡腿加工:将大鸡腿剁成小块，清洗干净。你可以用整只鸡。
4.水煮鸡腿:将鸡腿放入锅内冷水中，加入葱、姜、料酒，大火烧开，煮出出血沫，捞出用温水洗净。
5.锅中炖:将鸡肉放入锅中，加入榴莲壳和去核红枣，加水适量，大火烧开，小火炖1小时。
6.调味:最后加盐和糖调味。烹饪前加入枸杞。枸杞不要煮太早，不然会产生酸味。这么好吃的榴莲炖鸡就完成了。如果你喜欢榴莲，千万不要错过。如果愿意，可以一起炖点榴莲果肉。榴莲味道更浓。
