1.食材:鸡块适量；姜蒜适量；胡椒粉适量；干香菇适量；取适量；取适量老烟；蚝油适量；葱花适量；
2.准备好姜蒜切片，辣椒丁，葱花，泡好的干香菇备用。
3.条状酱:将生抽、老抽、蚝油按3:1:2的比例混合均匀。
4.电饭锅热锅倒油，放入葱姜蒜，炒香。
5.加入鸡块煨6分钟，期间记得翻炒。
6.加入酱汁和水浸泡蘑菇。
7.加入蘑菇，煮至收汁。
8.最后加入青椒，煮熟。
9.在锅上撒上葱花。
