1.材料:榴莲1个,土鸡500g,生姜1片。
2.榴莲打开后,从盘中取出一大块榴莲果肉。
3.用小刀把榴莲里的水果瓢切成小块,放在盘子里。
4.将鸡肉洗净,放入电饭锅或汤锅中。
5.准备生姜,洗净,去皮,切丝,放在鸡肉上加水。
6.把剁碎的榴莲瓢洗干净,直接倒入锅里做汤。
7.榴莲瓢和鸡肉煮熟后,均匀加入食用盐。