猪尾煲什么汤好吃

1.花生猪尾巴汤做法:

材料:猪尾巴1根，花生150克，丁香10克，油和盐适量。

练习:

1.将食材洗净，花生加水煮成清汤备用。

2.将猪尾干煎片刻，至表皮微黄。

3.加入花生汤煮至微烂，再加入纱布包裹的丁香，煮25分钟左右。该上菜了。

功效:此汤具有健脾和胃、补肾利尿的作用。适用于脾肾两虚，面色苍白，腰酸背痛，下肢浮肿等各种肾脏疾病。

2、黄豆猪尾巴汤做法:

配料:猪尾巴、胡萝卜、大豆、猪肉。

工作方法

1.先把猪尾巴洗干净切好，黄豆泡好。

2.水烧开，猪尾巴和猪肉水。

3.汤锅烧开水，把所有材料和两片姜片放进去，小火炖2小时左右。

3.胡爱山莲子猪尾汤的做法:

材料:猪尾巴1根，莲子15个，山药5个，红枣8个，姜3根，盐。

练习:

1.莲子提前用清水浸泡；将猪尾巴剁成小块，放入锅中烧开水，烧开后将猪尾巴焯一下；用冷水冲洗烫过的猪尾，去除浮沫。

2.将所有食材放入汤锅中；补充足够的水。

3.火消了以后，转小火，煮两个小时左右。喝之前加一点盐调味。

功效:滋润肌肤，补充胶原蛋白，防止皮肤色素沉着，提高体力，消除疲劳。