1.将干蚕豆用清水洗净，浸泡过夜。
2.将锅里的烧烤食材翻炒，然后加入面粉继续翻炒。翻炒至面粉变黄，出锅待用。
3.蚕豆沥干水分，放锅里炸，炸到可以听到用漏勺翻动时的脆响。
4.锅里留底油，加入冰糖翻炒至融化。加入炒好的蚕豆翻炒，让每颗蚕豆都裹上糖。
5.将炒好的粉撒入锅中，搅拌均匀。
6.把菜从锅里拿出来。
