1.原料:面粉、燕麦粉、盐。
2.将盐、面粉、燕麦粉混合均匀后，慢慢加入清水，先搅拌成絮状，再揉成光滑略硬的面团，放入盆中煨制。
3.半个小时后，面条差不多吃完了。把它们分成两个小面团，先拿一个卷成圆形。
4.擀成又大又薄的圆形面片。
5.在面板上撒一些细面条，将面片折叠，切成细条，摊开晾干，防止粘连。彻底冷却后，放入保鲜袋放入冷冻室保存，随身携带。
