1.买些新鲜的油菜,烧一锅开水,把油菜焯水2~3分钟。待油菜半熟后,取出沥干水分。
2.把烫过的油菜挂在竹竿或绳子上,晒干。如果没有条件,可以放在阳台上晾晒。晒干后翻面,直到油菜完全干透。
3.最后,找一些干净的塑料袋。最好有密封的保鲜袋。把晒干的油菜籽密封好,不要受潮。