炸鱼片怎么做

1.原材料；鱼条，玉米粉，面粉，酱油，鸡粉，盐，料酒。

2.先将鱼切片，然后用酱油、鸡粉、盐、生粉腌制30分钟。

3.腌制好后裹上面粉，用面粉炒起来很脆。

4.油烧开，煎成金黄色捞起。