武夷红茶怎么保存最好 5种方法让你的茶叶永远保鲜
1.低温储存法。将红茶装入密封袋中,然后扎紧袋口,放入冰箱。内部温度可以控制在5摄氏度以下,可以存放一年以上,但要防止茶叶受潮。
2.铁罐的储存方法。红茶储存前,首先要检查罐体和罐盖是否密封,不能漏气。存放时,干茶叶要装罐,罐要包装严实。这种方法使用方便,但不适合长期保存。
3.热水袋存放法。选择保暖性好的暖水瓶作为容器。将干茶叶装入瓶中,按实际数量灌装,以减少瓶中空气体的剩余量。用软木塞盖紧瓶口,用白蜡封住软木塞边缘,然后用胶带包好。由于瓶内空气体少,温度稳定,这种方法保留效果好,简单易行。
4.木炭密封储存法。木炭可以吸收水分来储存茶叶。先将木炭烧完,立即用火盆或铁锅盖上熄灭,然后将木炭晾干后用干净的布包裹起来,放在盛有茶叶的瓦罐中间。应根据胡超的情况及时更换气缸中的木炭。
5.陶瓷缸储存法。选择一个干燥、无味、不透气的陶瓷罐子,用牛皮纸把茶叶包好,放在罐子周围,中间嵌一个石灰袋,上面放一个茶包。灌满罐子后,用棉布袋盖紧。石灰应该每1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿特性,使茶叶不受潮,效果好,茶叶品质可长期保持。