酸粉的做法及配料

济宁技师学院2022-07-31  21

酸粉的酸汁做法 酸粉的酸汁怎么做

1.材料:番茄1个、盐、白醋、糖、水、辣椒5个、姜1小块、蒜4瓣、酱油、生粉、鸡皮。

2.油煎姜、辣椒、大蒜和鸡皮。

3.加番茄,不喜欢就跳过。

4.加入适量的水,煮沸后加入盐、白醋、白糖和酱油。尝一下味道,加哪个都不够,最后倒入准备好的生面粉水,不要太浓。

5.拿锅,凉了就拌粉,就做好了。

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