1.芹菜可以放冰箱里。
2.为了保留芹菜的水分，最简单的方法是在芹菜上喷洒一些水，然后用干净的报纸或硬纸将蔬菜包起来，放在阴凉的地方。这个方法很简单，也很实用有效，可以保持一周左右。
3.第二种:用绳子把芹菜绑好，把根放下来，竖在一个不太大的小盆里。这样可以保持芹菜原有的水分，这样一周左右不会脱水，不会变干，可以一直保鲜。
