1.红薯洗净去皮备用。
2.将去皮的红薯切成均匀的小块,放入盘中。
3.选择新鲜无杂质的小米,用清水洗净备用。
4.锅中放入适量的水,烧开。(根据放水的人数)
5.将红薯块放入开水中煨。
6.开锅五六分钟后,倒入小米温粥。
7.煮至小米发粘,关火。
8.小米容易溢出,放入小米后要改为温火。