1.True 空保存方法。在塑料袋里放一个干燥剂包(生石灰或其他),将黑枸杞放入塑料袋,塑料袋抽真空后存放在阴凉处空。注意检查塑料袋的密封性,防止漏气。
2.干燥方法。将黑枸杞放在阴凉干燥的地方(经常在空气中干燥)或在黑枸杞中放入食品干燥剂保持干燥。
3.冷藏法。将黑枸杞保存在0~4℃的冷柜或其他冷藏设备中,简单实用。
4.防水方法。黑枸杞受潮后容易发霉变质,储存时一定要防水。
5.密封方法。用容器储存黑枸杞时,一定要注意容器的密封性,防止黑枸杞受潮。