1.首先，准备材料。猪肉切碎，胡萝卜切丁，准备好葱花。
2.然后，将剁碎的猪肉和胡萝卜放入同一容器中，加入适量的食用盐、鸡精、五香粉、料酒和酱油，搅拌均匀。
3.接下来加入一个鸡蛋搅拌均匀，然后加入葱花搅拌均匀。
4.加入准备好的面粉，搅拌均匀。
5.锅里放适量的食用油。油温七成热后，取一勺食材倒入锅中，煎至饼状。
6.煎至两面金黄后，取出。于是美味的肉饼就做好了。
