1.准备三根香肠,切成滚刀块备用。
2.锅内倒入适量食用油,待油温升至六成热。
3.加入火腿片。煎至皮皱,盛起备用。
4.准备适量的孜然、辣椒粉、盐、烧烤食材。
5.锅里留底油,油热后倒入准备好的调料。爆炒。
6.最后加入炸好的香肠片,翻炒均匀,出锅前撒上香菜。你能做到的。