1.首先，把鸡肉去皮，然后把它切成大块。(翅膀的皮太难了，我就将就一下。)
2、生姜几片，去核红枣少许，准备放在碗里备用。
3.我用了半只鸡，榴莲的白皮只用了一半。将鸡肉放入沸水中煮三五分钟。
4.将捞出的鸡肉、榴莲、生姜、红枣放入盛有开水的碗中，用火滚。
5.水开后，小火炖2到3个小时。
6.汤很香，没有榴莲的味道。如果你喜欢好吃的东西，在炖之前加入粉碎的榴莲肉即可。
