1.八宝粥用高压锅压15分钟左右就可以了，因为高压锅本身煮的很快，用高压锅做出来的八宝粥也很粘，味道肯定会更好。
2.烹饪前，你可以将配料浸泡一夜。因为豆子比较难煮，一般豆子在高压锅里煮10分钟左右就可以了，然后可以关电源，然后排气。当所有的空气耗尽后，你可以打开高压锅。如果高压锅里的水不太多，就需要加点水，然后把洗好的米饭倒进去。
