1.咸蛋煮的时间其实和鸡蛋煮的时间差不多。一般需要10-15分钟。另外，煮咸蛋要看水温。如果是开水，可以煮8分钟。
2.如果是冷水，时间会稍微长一点。应该需要20-30分钟。咸蛋煮的时候，最好用沸水煮，最好不要超过8分钟，也不要少于6分钟。如果超过8分钟，鸡蛋的营养会有一定程度的损失。如果不到6分钟，里面可能会有一些对人体不好的寄生细菌。
