鹌鹑蛋一般在锅里煮几分钟可以 吃鹌鹑蛋补什么
一般鹌鹑蛋在锅里煮10分钟左右。水烧开的话，鹌鹑蛋煮3-5分钟最合适。记得把鹌鹑蛋从锅里拿出来，放在凉水里泡一会儿，这样可以防止鸡蛋因为余热而老化，容易剥皮。
鹌鹑蛋通常在锅里煮几分钟
整个煮鹌鹑蛋的时间不算太长。一般鸡蛋放在冷水里，水开后煮3-5分钟。整个煮鸡蛋的过程大概需要十分钟。记得把鹌鹑蛋从锅里拿出来，放在凉水里泡一会儿，这样可以防止鸡蛋因为余热而老化，容易剥皮。
你吃鹌鹑蛋是为了什么
鹌鹑蛋营养价值高，不亚于鸡蛋。它们富含优质蛋白质、卵磷脂、脑磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B2、维生素B1、铁、磷、钙等营养物质，能为人们提供所需的营养。尤其是鹌鹑蛋中的卵磷脂和脑磷脂对人的大脑健康有积极作用，经常吃鹌鹑蛋还能健脑。
