1.用高压锅煮粽子一般需要20分钟左右。
2.高压锅也叫压力锅，高压锅。液体在较高气压下沸点会升高，这是一种物理现象。对水施加压力，使其达到更高的温度而不沸腾，从而加快炖制食物的效率。所以用高压锅煮粽子只需要一点点时间。根据生活经验，煮20分钟即可，但时间到了最好不要马上打开，可以炖一会儿。
