1.将鲜海参煮5-10分钟。
2.新鲜的海参富含水分，新鲜且相对较软，因此容易烹饪。一般情况下，新鲜海参在沸水中焯一下，5-10分钟左右就可以完全煮熟。如果海参量多，时间可以适当增加。
3.常年吃海参可以提高人体免疫力，起到防病的作用。有美容养颜的功效。常年吃海参的女性，皮肤红润有光泽，皮肤弹性好，没有皱纹和雀斑。
