1.主料是胡萝卜110g，番茄60g。
2、辅料大葱10cm长，盐1段，植物油适量。
3.准备食材。胡萝卜去皮，西红柿洗净。
4.将胡萝卜切成小滚刀块；西红柿切块；绿色葱花
5、油温四成热，胡萝卜中小火直至皮皱；加入西红柿翻炒均匀。
6.加盐调味，搅拌均匀。
7.加入葱花，翻炒几下，出锅。
