潮汕姜薯糖水的做法 今天就来教教大家
1、鸡蛋、红丸准备配料
2、切好的姜土豆
3.东京丸
4、生姜土豆刨、漏勺
5.第一步:烧开水温,用姜土豆刨子将姜土豆切片,切片放入水中。刨切机越长越好。等姜薯片卷起来,再用漏勺舀起来,放到另一个碗里备用。6.把卷好的姜土豆捡起来,放进红色的药丸里。
6.拿起卷好的姜片和土豆片,然后加入红丸。
7.再加东京丸。
8.等东京丸和红丸全熟。做东京丸的时候要有耐心。煮一会儿,关火至熟。
9.再打入两个鸡蛋,轻轻压碎。
10.最后将姜土豆卷倒入锅中,与其他食材拌匀,根据自己的口味加入白糖或红糖。