手擀面煮几分钟好

1.煮手擀面5-8分钟。

2.手擀面的煮制时间通常与煮制方法、手擀面的粗细、面条的硬度有关。一般煮面条时，需要等水烧开后再放入锅中，且不宜煮太久，以免煮好的面条结块，影响口感。

3.最早的物理面条是由中国科学院地质与地球物理研究所的科学家发现的。2005年10月14日，他们在黄河上游和青海省民和县拉甲村进行地质调查时，在一处河漫滩沉积物中，发现了地下3米处一个倒扣的碗。碗里装的是黄面，最长的有50厘米。通过分析这种物质的成分，研究人员发现这碗面条大约有4000年的历史，这大大推进了面条的历史。