亚麻籽油是怎么吃

亚麻籽油要低温煮，不要高温煮。

日常生活中，亚麻籽油可以和香油混合做凉菜；也可与花生油、菜籽油等耐热油混合，用于炖煮；也可与其他日常食用油混合使用，作为烘焙、蒸制食品的原料。

人们合理食用亚麻籽油可以起到很好的保健作用。亚麻籽油可以改善皮肤脂肪的代谢，使皮肤油亮有光泽，有很好的美容养颜效果；可以提高身体的抗压能力；还可以减少身体过敏；可以减少哮喘的发生；还能减轻风湿性关节炎和类风湿性关节炎的炎症反应。

亚麻籽油的合理食用给人们带来很多好处，但有些人不适合食用，比如未成年人和孕妇。