如果是韭菜馅，可以做成煎饼:
1.韭菜馅加入适量鸡蛋搅拌均匀；
2.加入适量面粉，调成糊状；
3.锅热后，抹少许油，放入面糊，用小勺摊平；
4.翻面烤，出锅后切块；
如果是肉，可以做丸子汤:
1.加入适量淀粉，搅拌均匀；
2.用勺子挖成一个球；
3、水微沸。
