黄蚬子开水下锅煮多久

1.一般煮黄豆需要3-5分钟。

2.注意煮蛤蜊的时间。如果时间太短，蛤蜊可能会煮不完全，蛤蜊中的微生物不能被完全杀死。食用后容易引起身体不适，但时间过长，文蛤的肉质会变老，口感差。大蛤蜊如果用水煮，一般煮3-5分钟，基本煮到蛤蜊开口。