1.鱼鳔干六个鱼鳔,一小块姜,葱,花生油,盐,米。
2、鱼鳔(鱼干泡)粥的做法
3.大米洗净,浸泡半小时,用干鱼鳔洗净水,用清水浸泡半小时。
4.倒入电饭锅,煮到米饭卷起来。然后加点花生油,盖上锅盖,煮半个小时。这半个小时,你可以做自己的事。
5.半小时后,粥已经是黏糊糊的感觉了。加入姜丝,搅拌,加入一些盐,适量。
6.最后加入葱花,搅拌一下,就可以喝了。