1.将海鲫鱼和鸡的内脏洗净。
2.放在煎锅里，两面煎。盛起来备用。
3.将番茄酱与醋和50毫升水混合。
4.将洋葱切段，姜和蒜切片。
5.热锅放油加热，炒锅放入少许葱姜末。
6.把鲫鱼放到海里。
7.加入准备好的番茄酱。
8.加入葱、姜、蒜、白糖、鲜酱油、盐、水。
9.翻炒均匀，大火烧开。
10.放在电压力锅里2个小时。
