豆类需要放冰箱吗（各种豆类可以放冰箱冷藏吗）
1.豆子可以在冰箱里保存很长时间，但是一定要放在不透气的塑料袋里密封。豆类中的主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质和脂肪。豆类中的蛋白质是豆类的重要组成部分。
2.豌豆原产于中国海和中亚，是世界上重要的栽培作物之一。种子，嫩荚和幼嫩的幼苗是食用的。
3.绿豆是豆科植物绿豆的种子。又叫绿豆(因其颜色为绿色而得名)、野生豆、种植豆。它在中国已经种植了两千多年。原产于印度和缅甸。现在东亚地区普遍种植绿豆，非洲、欧洲、美国也有少量种植。中国、缅甸等国是绿豆的主要出口国。
4.大豆一般指大豆，原产中国，中国各地都有栽培，世界各地也有广泛栽培。大豆是中国重要的粮食作物之一，已有5000年的栽培历史。古称茭白，东北主产区。这种作物的种子含有丰富的植物蛋白。大豆最常用于制作各种豆制品，提取大豆油，酿造酱油，提取蛋白质。
