白酒有保质期多久

1.白酒中的酯化反应很慢，所以一般好酒需要存放3-4年，有的可能更久。但有些白酒中的酯化反应会达到平衡，酯化反应会停止。如果白酒连续存放，白酒中的酒精会变淡，白酒的口感就没那么好了。

2.尤其是一些中高端白酒，在勾兑过程中或多或少会添加一些调味剂。这种白酒存放时间短，否则会变质，所以白酒要存放一定时间，时间越长越香。优质白酒必须有一个合适的储存期。

3.浓香型白酒至少应贮存3 ~ 6个月，一年以上；清香型酒的贮存期在一年左右，而茅型酒需要贮存三年以上。一般酒精度在40度以上，40度以下的酒精度低。