1.制作烤香菇,在烤箱里100度左右烤5分钟。
2.配料:香菇、酱油、葱、姜、蒜、植物油、白糖。
3.香菇洗净,切块放入碗中备用;
4.锅中加入植物油,放入葱、姜、蒜、酱油大火5分钟;
5.将香菇放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖,大火20分钟;
6.打开锅盖,加入少量白糖,盖上锅盖,大火10分钟;
7.将蘑菇取出,放入烤箱;
8.打开烤箱电源,温度设置为100度,烘烤5分钟,等待烘烤完成。