1.羊排至少要烤30分钟才能熟。烤箱温度大约是180度。
2.根据羊排的大小,时间可以适当调整。一般烤40分钟的羊排最嫩,两面烤20分钟最合适。烤羊排可以用拇指按压来判断羊肉是否熟透,而熟透的羊排很难按压。