黑米,黑豆,黑芝麻有什么功效

核心功效

抑制胆固醇，清除体内自由基。

黑米、黑豆、黑芝麻介绍

黑米黑豆黑芝麻的功效黑色食物:主要指含有黑色素的食物。常见的黑色食物有:黑米、黑麦、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑蘑菇、海带、黑桑葚、黑枣等。大量研究表明，黑米、黑豆、黑芝麻的功效更多。

功效

1.抑制胆固醇。黑米、黑豆、黑芝麻能抑制胆固醇和脂肪的吸收，预防高血压，保护心血管健康，还具有健脑的作用。

2.清除体内的自由基。黑米、黑豆、黑芝麻中的黑豆含有丰富的维生素，其中E、B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍。维生素E和VE是抗氧化剂，可以清除体内的自由基，减少皮肤皱纹。

合适的人

适合一般人。

禁忌人群

慢性肠炎，稀便腹泻。

一起吃饭不合适

吃同样的食物没有什么特别的禁忌。

怎么吃:

黑米、黑豆、黑芝麻粥:黑豆、黑米、百合、薏米、碎核桃洗净，放入紫色砂锅中。黑芝麻用漏勺分别洗净，放入锅中。加水，调整自动档。吃前十分钟放糖。