1.先把豆棒泡在温水里。
2、排骨先飞。
3.锅里放少量油,红糖。(时间紧,忘了开闪光灯。)
4.加肋排。
5.将排骨翻炒,加水,然后将豆条一起放入锅中。
6、八角、桂皮、草果、姜、香叶、料酒、生抽、老抽一起放入锅中,开中火,慢慢煮至排骨入味。
7.汤快干的时候,开锅。