寒食节的习俗有:禁火、吃寒食、祭扫、散步、插柳、荡秋千、蹴鞠、吟诗等。寒食节是中国的传统节日，在夏历冬至后105天，清明节前一两天。寒食节是唯一以饮食习俗命名的汉族传统节日。
禁止吸烟火
寒食节在古代也被称为“禁烟节”。每个家庭都被禁止生火和吃冷食。苏轼《望江南》中的“新火试新茶”，指的是诗人寒食后烹茶的行为。山西禁火寒食的民俗多为一天，只有少数地方仍习惯禁火三天。
吃冷食
寒食节禁止吸烟，所以饮食以冷食为主。冷食包括冷食粥、冷食面、冷食糊、绿色米饭和馕等。冷食祭品有面燕、蛇碟兔、枣糕、精黑麦等。饮料有春酒、新茶、清泉、甜水等几十种。
祭扫
寒食节期间，在南北朝至唐代以前被视为“野祭”。后来演变成皇家陵墓；官员祭祀孔庙和圣贤；人们去上坟，等等。一家人或者一群人一起去祖坟，祭品，加土，挂纸钱。然后，他们把燕子和蛇兔撒在坟顶上滚下来，用柳枝或葛针穿上，放在房间的高处，表示祖先受到保佑。
去散步吧
踏青，又称踏春，唐宋时期诞生于盛兴。在花草变绿的春天，人们一起去郊外踏青。中国人郊游的习俗历史悠久，传说早在先秦时期就已形成。《晋书》记载，每年春天，人们都会一起去郊外欣赏春天的景色。
插柳
维生素寒食节的标志最初是为了纪念介子推对政治清明的追求。在一些地方，人们把柳枝放在屋檐下预报天气。
摇摆
秋千最初是古代寒食节中的宫廷女子游乐项目。五代王人禹《开元天宝遗》载“天宝宫中寒食节竟设秋千，令宫中妻妾笑自娱。皇帝叫半仙戏，诸子皆称之。”宋代宰相文彦博写过一首名为《寒食节过龙门》的诗，形容为“桥边垂柳，秋千上挂彩绳。”
蹴鞠
据史籍《文献通考》:“蹴鞠，盖始于唐。植二竹，高数尺，网连网，球量为门，球工分左右友，角儿胜负。”蹴鞠起源于春秋战国时期的故都齐国，唐宋时期最为繁荣。
吟诗
寒食节期间，文人骚客们或是想家，或是趁着风景作爱。它们充满了情感、灵感、诗意和许多圣歌。据调查，有唐玄宗、张硕、杜甫、韩愈、柳宗元等著名诗人的诗300多首。，以及宋、金、元三代100多首词曲，成为中国诗歌艺术中的一朵奇葩。
