木炭烤牛排要多长时间,烤牛排需要多长时间
1170度,25分钟可以。
2.主料:牛排500克,辅料:黑胡椒汁60克,蜂蜜20克,盐适量。
3.将牛排洗净放入盆中,加入黑胡椒汁和适量盐。
4.均匀涂抹在牛排表面,盖上保鲜膜冷藏腌制12小时以上。
5.取出腌制好的牛排,按照排骨的方向切成条状,放入锅中蒸熟。
6.蒸45分钟左右,关火,取出牛排。
7.将牛排放在铺有锡纸的烤盘上。
8.表面铺一层吃剩的黑胡椒汁。
9.送入预热烤箱中层170度烤25分钟。
10.取出翻面,涂上一层蜂蜜,然后送入烤箱继续烤10分钟。
11.第二次取出,翻过来涂上蜂蜜。
12.再次送入烤箱,10分钟后美味的牛排就做好了。